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Lezioni del corso
Il vino del Futuro - Parte 2
1 lezioni - 16 min
Informazioni
L’approccio dei giovani al mondo Bio. “Smart Label” le etichette intelligenti con sensori RFID o NFC. “Blockchain” contro la contraffazione del vino. I nuovi contenitori del vino attraverso packaging ed imbottigliamento. Nuove tendenze del gusto, nuove tendenze enologiche, opportunità e sfide rivolte al futuro.
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